Родился в городе Новоторжке Тверской губернии в 1851 году. Обучался в уездном училище, но не закончил. Переехал в Рыбинск во 2-ой половине XIX века. В 1882 году начал торговать в разнос. Вскоре проявился его незаурядный талант предприимчивого человека. Появляются первые доходы. Постепенно разбогател, часто бывал в Петербурге. В 1886 году объявляет свой капитал по 2-й гильдии, в 1893 году по 1-ой. В 1890 году покупает маленькую мельницу у Евреинова и Мальцева. Маленькая мельница уже не устраивает его, и он вскоре подает прошение в Ярославское строительное отделение о постройке новой мельницы. 28 мая 1899 года постройка нового мельничного корпуса была закончена. 17 августа 1899 года мельница освящена и начала работать. Продукция мельницы была известна не только в разных уголках России, но и в зарубежных странах: Англии, Финляндии. Он был одним из первых русских купцов, который экспортировал хлеб из Рыбинска в Аргентину. Отделения его мельницы были открыты в Петербурге, Твери, Новгороде, Бежецке, а текущие счета в нескольких крупных российских банках. Продукция его мельниц была представлена на многих выставках и удостаивалась золотых и серебряных медалей: 1895 г. - золотая медаль - Всероссийская с\х выставка в Москве; 1896 год - серебряная медаль - художественно-промышленная выставка в Н. Новгороде; 1897 год - серебряная медаль, художественно-промышленная выставка в Стокгольме; 1909 год - Первая Всероссийская мукомольная выставка в Петербурге - золотая медаль. В сентябре 1901 года Ефрему Степановичу с женой Еленой Яковлевной присвоено звание Потомственных Почетных граждан. В 1904 году за заслуги по Министерству финансов получает звание коммерции советника. В 1912 году приглашен на конгресс мукомолов в Южную Америку. В годы Первой мировой войны 1914-1917 гг. Калашников своей продукцией снабжал русскую армию и был инициатором борьбы за трезвость, в 1916 году на свои средства сделал пристройку к общественной богадельне для увечных воинов.
Политических взглядов был умеренно-монархических, примыкая к партии "17 октября" ("октябристы"). Кандидатуру свою в Государственную Думу не выставлял. Любил заниматься благотворительностью и был попечителем в приютах Баскаковой и Тюменева, мужской и женской гимназии, Рыбинского собора, Казанской церкви и церковно-приходских учебных заведениях, Покровского Воскресенского общества и др. разных обществ, активно участвовал в общественной жизни Рыбинска. Избирался гласным Рыбинской городской думы на 26 лет. С 1910-1914 годы был Председателем биржевого комитета. При нем было построено здание Новой биржи. Выделил средства на строительство пристройки к зданию мужской гимназии, на оборудование кабинета физики. В 1917 году утверждены три стипендии имени Е.С. Калашникова, Министр народного образования разрешил повесить его портрет в зале мужской гимназии. В 1910 году в мастерских механико-технического училища им. Комарова велись работы по замене керосинового освещения на электрическое, в чем Калашников принял активное участие, он подарил динамо-машину. А в 1911 году на его средства была оборудована электротехническая лаборатория. В 1912 году на его средства были позолочены купола церкви Казанской Божьей Матери. В 1915 году избран почетным членом рыбинского научного общества, т.к. оказал ему 4 раза денежную помощь для создания музея. Участвовал в литературных собраниях, на его средства была издана "Писцовая книга Рыбной слободы 1674-1676 гг".
НАГРАДЫ: серебряная медаль в честь коронования императора Николая Второго, золотая медаль за заслуги по Рыбинскому тюремному комитету, орден Святой Анны третьей степени, орден Святого Станислава второй степени, орден Святого Владимира четвертой степени. Имел звание коммерции советника. Скончался в 1921 году. Место захоронения неизвестно. Собственных детей не имел. Принимал активное участие в воспитании и обучении детей сестер, своих племянников.
Читать далее