Родился в Ташкенте в семье потомственных инженеров-путей сообщения. Его дед - Орест Полиенович (1839 - 1910) был известным изыскателем и строителем железных дорог, дослужившись до высокого чина действительного тайного советника. Его отец - Валериан Орестович (1867 - 1924) был профессором и заведующим кафедрой Петроградского института инженеров путей сообщения. После окончания в 1919 г. школы учился в Институте инженеров путей сообщения. После его окончания, в 1924 г. начал работать в концессионном советско-германском предприятии «Мологолес», на котором под руководством А. В. Ливеровского производилась паспортизация железнодорожного полотна с рекомендациями на его реконструкцию. Железнодорожный транспорт только начинал возрождаться после разрухи, не было подходящих мест для инженера-строителя и за неполные 5 лет он поменял 8 организаций проектного направления, работавших в области мелиорации в Средней Азии. В декабре 1930 года был арестован и осужден по ст. 58, п. 7 («вредительство») на 5 лет лагерей. В заключении работал на инженерных должностях в ОКБ по проектированию Беломорско-Балтийского канала и его гидротехнического комплекса и в ОКБ на станции «Медвежья Гора» За ударный труд был досрочно освобождён и даже награждён орденом Трудового Красного Знамени. Далее продолжил работать вольнонаемным специалистом на гидротехнических сооружениях, таких как Свирский гидроузел, позже проработал в должности начальника проектного сектора и заместителя главного инженера строительства водоснабжения Владивостока. заместителем начальника проектного отделения и главным инженером строительства Углического и Рыбинского гидроузлов на канале им. Москвы. С августа 1947 г. до конца жизни он работал во Всесоюзном НИИ гидротехники им. Б. Г. Веденеева. Реабилитирован 2 декабря 1957. Он автор более 70 научных работ. Весной 1938 г. защитил кандидатскую диссертацию. Производственная, научная и преподавательская работа О. В. Вяземского была отмечена тремя орденами Трудового Красного Знамени и орденом «Знак Почета». Умер 9 марта 1968 года и похоронен на Серафимовском кладбище Санкт-Петербурга.