Сын рыбинского купца Ивана Фёдоровича (19.05.1848-03.03.1917) и его второй жены Екатерины Павловны, урождённой Шихановой, - Павел родился 28 октября 1891 года. Братья: Фёдор (15.11.1880-14.04.1938), Всеволод (19.11.1883-14.03.1894), Михаил (09.12.1894-23.03.1909), сестра Зоя (31.01.1876-?). В мае 1910 года закончил 5 классов Рыбинской мужской гимназии. 5 декабря 1914 года определением Совета Московского университета был утверждён в степени аптекарского помощника. С 1911 по 1915 г. работал в Ново-Московской, Старо-Покровской и Старо-Никольской аптеках г. Москвы. В июле 1924 г. женился на Александре Сергеевне Розовой (1894 г.р.), дочери священника церкви села Николо-Замошье Мологского уезда.
Павел Иванович Бухаркин - секретарь Рыбинского научного общества, работал хранителем и библиотекарем Рыбинского Художественно-Исторического музея, стоял у истоков его создания. Сохранились его воспоминания об этом периоде. В доме Бухаркиных часто останавливался и находил приют А.А. Золотарев. Зое Ивановне Бухаркиной (сестре Павла Ивановича) он оставил на хранение свой архив. После смерти Зои Ивановны архив хранил Павел Иванович. Часть архива он передал родственникам, часть местным краеведам (предположительно Дмитрию Владимировичу Романову). В 1994 г. невестка Павла Ивановича Надежда Евгеньевна Бухаркина отдала часть архива в Рыбинский музей. Дом Бухаркиных до сих пор сохранился (Вознесенский (Пионерский) переулок, д. 10). Это один из старейших домов города. Возле дома огород, где Павел Иванович выращивал красивые цветы. Садоводству он посвящал много времени, когда вышел на пенсию. Кроме того, он постоянно бывал в Рыбинском музее, поддерживал связь с сотрудниками.